Fleur de Sel

Name: Fleur de Sel
Brand: Beroli
SKU: 1456
Price: 1.89 EUR
Availability: InStock

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Art.-Nr. 1456

€ 1,89

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Produktbeschreibung

UPC-Strichcode: 4260062154561

Marke: Beroli

Herkunftsland: Indien

Spuren möglich: Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Nüsse

Gourmetsalz - Fleur de Sel

Die "Blume des Salzes" entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in mühevoller Handarbeit abgeschöpft. Unser Fleur de Sel wird an der Küste Indiens gewonnen, dort werden nur ca. 60 kg pro Tag geerntet. Die pyramidenförmig gewachsenen Salzkristalle enthalten Magnesium-Sulfat-Anteile und Calcium, die dem Salz seinen charakteristischen, feinen Geschmack verleihen. Dieses edle Salz verwöhnt Ihren Gaumen und wird deshalb von der Spitzengastronomie oft gerühmt.

Zutaten
Fleur de Sel

Auf den Merkzettel

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