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Gesund & Leben
Bittere Aprikosenkerne, bio
Samenkerne der wildwachsenden AprikosenSamen aus den Kernen der wildwachsenden Aprikosen Bittere Aprikosenkerne enthält Amygdalin, das zu Blausäure abgespalten wird. Auf Basis der in der EU-Verordnung 2017/1237 festgelegten Referenzmenge sind die Bitteren Aprikosenkerne nicht für den Rohverzehr geeignet. Wir empfehlen die Samenkerne ausschli

75g
4,95
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ArtNr: 229037718
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EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2633 kJ / 630 kcal
Fett 54 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 19 g
Salz 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat, Hefe, Kuhmilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Aprikosenkerne, bitter*
Allgemeines
in wildgewachsenen bitteren Aprikosenkernen ist der Gehalt an der Blausäure-Glucose-Kombination Amygdalin mit 2 bis 2,5% am höchsten
Besonderheiten
Frei von tierischem Eiweiß
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Packungsart Standardgröße
Rohstoff Beschaffenheit ganz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Bittere Aprikosenkerne enthält Amygdalin, das zu Blausäure abgespalten wird. Auf Basis der in der EU-Verordnung 2017/1237 festgelegten Referenzmenge sind die Bitteren Aprikosenkerne nicht für den Rohverzehr geeignet. Wir empfehlen die Samenkerne ausschließlich zur Weiterverarbeitung (z.B. zur Herstellung von Marzipan/Persipan, zum Pressen von Kosmetiköl, zur Herstellung von Peelings, zum Verräuchern oder als Saatgut. Für Kinder unzugänglich aufbewahren!
Bezeichnung des Lebensmittels Samenkerne der wildwachsenden Aprikosen
Inverkehrbringer Gesund & Leben, Alemannenstrasse 4, D-78333 Stockach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
Rohkostqualität ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack bitter
Geruch arttypisch
Konsistenz fest
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
frei von tierischem Eiweiß
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern!
Herstellung
Aprikosen werden geerntet und getrocknet; aus den Kernen werden die Samen entnommen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zur Ergänzung der täglichen Ernährung
Verarbeitungshinweis
keine Angabe
Rezept, Zubereitung
keine Angabe
Zollrechtliche Herkunft
Türkei (TR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Türkei
GTIN Stück
4024691377186
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Gesund & Leben
Alemannenstrasse 4
D-78333 Stockach
Tel: 07771 87330
Fax: 07771 917726
Mail: info@gesundundleben-wellness.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-003-00603-B-2013-35271


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