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Vitanatur Bio Online Shop

Arche-Naturprodukte GmbH
Seitan Scheiben in Sojasauce
Zubereitung aus WeizeneiweißAbtropfgewicht 330 g

650g
6,49
- 0.00€
ArtNr: 229913432
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 507 kJ / 120 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL* (17%), Shoyu* (Sojasauce*: Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Apfelessig*, Zitronensaft*, Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Allgemeines
Arche Seitan ist ideal für die vegetarische Küche; als Gulasch oder auch paniert und gebraten als kleine Schnitzel.
Besonderheiten
Gewonnen aus hochwertigem Weizen und fein-würzig mit Sojasauce abgeschmeckt, ist Arche Seitan eine köstliche Fleischalternative.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 99% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-008
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Zubereitung aus Weizeneiweiß
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Weitere Informationen
Herstellung
Arche Seitan wird aus frisch gemahlenem Vollkornweizen hergestellt. Das Mehl wird zu einem Teig geknetet und unter Wasser ausgewaschen, um die Stärke und das Eiweiß zu trennen. Das ausgewaschene, rohe Gluten wird dann in einer Brühe gekocht.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Eine köstlich-würzige Fleischalternative - Arche Seitan wird aus hochwertigem Weizen gewonnen und mit Sojasauce abgeschmeckt. Es kann wie das „Original“ verwendet werden: gebraten, gegrillt, gekocht und paniert als Schnitzel, in Gemüsegerichten oder als Suppeneinlage.
Rezept, Zubereitung
Probieren Sie Arche Seitan gebraten als Schnitzel oder in würzigen Pfannengerichten mit Zwiebeln und Pilzen.
Zutatenlegende Freitext
* aus ökologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
GTIN Stück
4020943134323
Qualität
99% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOCERT
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
D-40721 Hilden
Tel: 02103/5005-6
Fax: 02103/5005-85
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-06726-BCD


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