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Vitanatur Bio Online Shop

Fauser Vitaquellwerk KG
Kürbiskern-Öl geröstet, bio
Kürbiskern-Öl Bio geröstetideale für die kalte Küche

0,25l
12,95
- 0.00€
ArtNr: 148010462
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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Bio-SiegelEU Bio-Logogeschützte geografische Angabe
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 34 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 48 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Vitaquell Bio Kürbiskernöl wird aus frisch gerösteten Kürbiskernen gepresst und nur filtriert, so wie die kulinarische Spezialität in der Steiermark.
Es hat einen charakteristischen nussig-würzigen Geschmack und eine kräftige dunkelgrüne Farbe.
Zutaten
Kürbiskernöl*
Allgemeines
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio ist ein kaltgepresstes Öl, das sich durch eine charakteristische dunkelgrüne, ins braun übergehende Farbe, die auf einen hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen ist, auszeichnet. Vor dem Pressen werden die Kürbiskerne geröstet, wodurch das Öl seinen unverwechselbaren intensiven nussig-würzigen Geschmack erhält.
Besonderheiten
Kürbiskernöl ist wegen seines hohen Anteils an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren er-nährungsphysiologisch besonders wertvoll.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Verarbeitungsweise kaltgepresst
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Kürbiskern-Öl Bio geröstet
Inverkehrbringer Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
schützen vor Licht und Hitze, ideal unter 25 °C, trocken
Herstellung
kaltgepresst aus gerösteten Kürbiskernen
Zubereitung
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Auch Desserts wie Eis lassen sich damit sehr gut verfeinern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Die österreichische Küche hat dieses einzigartige Öl schon seit langem erobert.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Österreich
GTIN Stück
4003247104629
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Tel: 040 57202-0
Fax: 040 57202200
Mail: info@vitaquell.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-013


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