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Vitanatur Bio Online Shop

Fauser Vitaquellwerk KG
Kokosöl im Glas, bio
Kokosöl Bio nativKokosöl nativ

200g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 148010180
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 95 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. So bleibt der exotische Geschmack und Geruch nach Kokosnüssen erhalten.
Zutaten
Natives Kokosöl*
Allgemeines
Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, getrockneten Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Hierbei entstehen max. Temperaturen von 40°C, sodass das Öl für eine Rohkost-Ernährung geeignet ist. Danach erfolgt keine Raffination, d.h. keine Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.
Besonderheiten
Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbes. Laurinsäure. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Verarbeitungsweise kaltgepresst
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Kokosöl Bio nativ
Inverkehrbringer Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Portionsangaben
Portionsgröße 100 ml
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ 3700 kJ
Energiegehalt in kcal 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 95 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 ml
Energie kJ 44,18 %
Energiegehalt in kcal 45 %
Fett 142,86 %
davon gesättigte Fettsäuren 475 %
Kohlenhydrate 0 %
davon Zucker 0 %
Eiweiß 0 %
Salz 0 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) ja
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Gläschen
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
trocken
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Herstellung
Vitaquell natives Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Es erfolgt keine Raffination.
Zubereitung
Ideal für die exotische Küche, zum leichten Anbraten und Backen geeignet, da Kokosöl hitzestabil ist. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig.
Unser Tipp: Kokosöl wird traditionell auch zur Haut- und Haarpflege verwendet.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal für die exotische Küche, zum leichten Anbraten und Backen geeignet, da Kokosöl hitzestabil ist. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig.
Unser Tipp: Kokosöl wird traditionell auch zur Haut- und Haarpflege verwendet.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Philippinen, Sri Lanka
GTIN Stück
4003247101802
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Tel: 040 57202-0
Fax: 040 57202200
Mail: info@vitaquell.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-013


Wir fertigen seit fast 100 Jahren hochwertige Lebensmittel für ernährungs und gesundheitsbewusste Menschen.
Egal ob Groß oder Klein, Vegetarier, Veganer oder anspruchsvoller Genießer, Vitaquell bietet mit seinen über 100 vegetarischen,
veganen und Bio Lebensmitteln ein breites Produktsortiment mit Geschmacksvielfalt für Jedermann – von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.

1922 gegründet, sind wir seit 1930 ein unabhängiges Familienunternehmen, das seine Wurzeln in der Öl- und Margarineherstellung hat. Mit diesem
Know-how und einer jahrzehntelangen solide gereiften Herstellungskultur verfolgen wir die Produktion naturbelassener Lebensmittel in unserer Manufaktur
in Hamburg. Im Zuge der jeweiligen Marktentwicklung und im Rahmen der Anforderungen von Kunden und Fachhandel konnten wir uns mehrfach als
Pionier diverser Produktinnovationen beweisen. Darunter zählen beispielsweise die erste ungehärtete rein pflanzliche Margarine mit kaltgepressten Ölen wie
dem Sonnenblumen- und Weizenkeimöl – wodurch Vitaquell seither als „Wegbereiter“ der Reformhaus-Margarine gilt – oder das Vitaquell Omega-3-
DHA-Öl. 

Vitaquell – Grün aus Tradition, Fairness und Verantwortung für Mensch, Tier, Umwelt sowie für unsere Mitarbeiter und alle Geschäftspartner

Qualität und Geschmack definieren sich über viele Aspekte. Wir sind überzeugt, dass die sorgfältige Auswahl erlesener Rohstoffe und Zutaten, ein schonendes
Herstellungsverfahren gepaart mit der Kreativität und Kompetenz unserer Produktentwickler und Ökotrophologen sowie ein modernes Qualitätsmanagement
mit eigenem Labor hochwertige Produkte erzeugt. Neben der eigentlichen Produktqualität fokussieren wir Aspekte wie Umweltverträglichkeit, Erhaltung der
Lebensräume und Sicherung sozialer Strukturen. Zudem zählen Fairness und Verantwortung gegenüber Mitarbeitern, Kunden und Partnern zu den wichtigsten
Richtlinien unseres unternehmerischen Handelns, auch im Hinblick auf nachfolgende Generationen.
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