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Bio Vegan GmbH
Backpulver, bio
BackpulverBackpulver, Bio

4x17g
0,99
- 0.00€
ArtNr: 104110432
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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EU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1128 kJ / 266 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,3 g
Kohlenhydrate 64,3 g
davon Zucker <0,1 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 16,2 g
Broteinheiten 0 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
Kurzbeschreibung
Bio Backpulver mit Reinweinstein
Zutaten
Maisstärke*, Säuerungsmittel:
Monokaliumtartrat (Reinweinstein 24,7 %),
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
(Natron).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allgemeines
Nicol Gärtner Backpulver mit Reinweinstein. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Nicol Gärtner Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Teigen aller Art.
Besonderheiten
Der Salzgehalt beruht auf natürlichen Natriumgehalt.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natriumhydrogencarbonat
Inverkehrbringer PG Organics GmbH; Im Neugrund 13, 64521 Groß-Gerau, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Backpulver
Name Inverkehrbringer PG Organics GmbH
Straße Inverkehrbringer Im Neugrund 13
PLZ Inverkehrbringer 64521
Ort Inverkehrbringer Groß-Gerau
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Papier
Verpackungsart Tüte
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack leicht salzig
Geruch leicht salzig
Konsistenz pulver
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Rezept, Zubereitung
Schokokuchen:
Zutaten: 200 g Mehl, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 30 g Kakaopulver, 1 TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 1 EL Essig, 80 ml Öl, 250 ml Sojamilch, geriebene Zitronenschale.
Zubereitung: Alle trockene Zutaten mischen und dann die flüssigen dazugeben und nur kurz unterrühren. In einer gefetteten und bemehlten 24 cm Kastenform bei 180°C ca. 30 Min. backen. Falls erwünscht, nach dem Abkühlen mit erwärmter Marillenmarmelade bestreichen und mit Schokoglasur überziehen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
GTIN Stück
4058148283287
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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