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Vitanatur Bio Online Shop

Bio Vegan GmbH
Pflanzliches Geliermittel, bio
Pflanzliches Geliermittelrein pflanzlich

3x6g
2,69
- 0.00€
ArtNr: 104115121
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1024 kJ / 247 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 49 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,70 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Pflanzliches Geliermittel, BIO
Zutaten
Geliermittel: Agar Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Weinstein
Allgemeines
Nicol Gärtner pflanzliches Geliermittel ist zu 100% natürlich! Es besteht aus Agar Agar, das aus BIO-Meeresalgen gewonnen wird, kombiniert mit Reinweinstein. Die besondere Mischung ergibt eine sehr geschmeidige, schnittfeste und farblose Konsistenz.
Besonderheiten
Dosierung: Der Packungsinhalt von 6 g geliert 500 ml Flüssigkeit.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 95% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Pflanzliches Geliermittel
Inverkehrbringer PG Organics GmbH; Im Neugrund 13, 64521 Groß-Gerau, Deutschland
Name Inverkehrbringer PG Organics GmbH
Straße Inverkehrbringer Im Neugrund 13
PLZ Inverkehrbringer 64521
Ort Inverkehrbringer Groß-Gerau
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung je 100 g
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, PE
Verpackungsart Tüte
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack neutral
Geruch neutral
Konsistenz Pulver
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern & vor wärme schützen.
Zubereitung
Zubereitung:
Für warme Masse: 6 g pflanzliches Geliermittel mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. In die restliche Flüssigkeit einrühren und 2 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Für warme Massen: 6 g pflanzliches Geliermittel mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren und 1 Minute leicht köcheln lassen. Leicht abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach unterrühren und 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Verarbeitungshinweis
Dosierung: Der Packungsinhalt von 6 g geliert 500 ml Flüssigkeit.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien, Frankreich, Portugal
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4058148283331
Qualität
95% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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