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Vitanatur Bio Online Shop

Donath Mühle
Buchweizenvollkkornmehl, bio

500g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 132000291
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1462 kJ / 345 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 63,9 g
davon Zucker 1,6 g
davon Lactose <0,50 g
Ballaststoffe 7,6 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 0,001 g
Broteinheiten 5,3 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Weizen
Kurzbeschreibung
zum Backen von Kuchen und Pfannkuchen
Zutaten
Buchweizen**
Allgemeines
feines Vollkornmehl mit nussigem Geschmack
Besonderheiten
aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung Rohstoffe druckentwest
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier
Verpackungsart Tüte
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zum Backen von Kuchen und Pfannkuchen
Rezept, Zubereitung
Buchweizen-Torte: 100 g Donath-Buchweizen-Vollkornmehl, 6 Eier, 1 Packg.Weinstein Backpulver, 100 g Zucker, 100 g Stärkemehl
Eigelb und Zucker schaumig schlagen, darüber den steifgeschlagenen Einschnee und hierüber das gesiebte Buchweizenvollkornmehl mit Stärkemehl und Backpulver streuen. Alles leicht unterheben und einen Biskuit backen.
Abkühlen lassen und einmal durchschneiden.
Mit Preiselbeermarmelade und einer Schicht Sahne füllen.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4013618002911
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
DONATH-Mühle GmbH & Co. KG
Dorfstraße 9
D-86825 Bad Wörishofen
Tel: 08247/2112
Fax: 08247/31549
Mail: info@donath-muehle.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001


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