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Vitanatur Bio Online Shop

Sommer & Co. KG
Dinkelsticks Vollkorn, demeter
KnabbergebäckKnabbergebäck aus Dinkelvollkorn und Gerste

100g
1,59
- 0.00€
ArtNr: 229700504
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1660 kJ / 394 kcal
Fett 10,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 6,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,97 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Paranuss
Zutaten
DINKELMEHL** (55 %), GERSTENVOLLKORNMEHL**(19%),
DINKELVOLLKORNMEHL
** (16 %)Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Knabbergebäck aus Dinkelvollkornmehl und Gerste.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Mahlgrad Vollkorn
Getreidesorten Dinkel, Gerste
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Knabbergebäck
Inverkehrbringer Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
hefefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Papier
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Vollkorngetreide und Röstaroma
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4056114005123
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biback Sommer GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Straße 5
D-61267 Neu-Anspach
Tel: 06081/58288-50
Fax: 06081/58288-69
Mail: info@sommer-biscuits.de
EG-Kontrollnummer: D-HE-LDK-13-2402-B


Wir über uns

Unser Unternehmen wurde 1864 in Friedrichsdorf im Taunus gegründet. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich innerhalb fünf Generationen Familientradition zu dem größten Gebäcksortiment in Demeter-Qualität entwickelt.
 
50 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzes Können ein, um das reichhaltige Sortiment bestehend aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Naturkostfachhandel herzustellen.
 
Und das zeichnet die Produkte aus:

  • Bio mit Genuss
  • Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Größtes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
  • Einsatz von Fairtrade-Rohstoffen zur Unterstützung der Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern
  • 80 % der Produkte sind vegan, leicht erkennbar am Vegan-Logo auf der Packung
  • Einsatz von regionalen, ursprünglichen Getreidesorten (hauptsächlich Dinkel)
  • Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille
  • Vollständige, verständliche Zutatenlisten

 
2014 feiert der bis heute inhabergeführte und unabhängige Familienbetrieb sein 150-jähriges Jubiläum. Die Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und der Erhalt der traditionellen Herstellungsweise ist nach anderthalb Jahrhunderten bestehen geblieben.

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