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Vitanatur Bio Online Shop

Alb-Gold
Walznudeln 8 mm mit Ei gerillt, bio
Bio-EiernudelnGewalzte, schwäbische Eiernudelspezialität

250g
2,19
- 0.00€
ArtNr: 113030170
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1563 kJ / 369 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 3,2 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,05 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS*, EIER (15%)*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Allgemeines
Feinste, schwäbische Walznudeln und Spätzle.
Besonderheiten
Walznudeln, ob extra breit oder ausgestanzt als Täschle, zählen wie Spätzle zu unseren absoluten Spezialitäten.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Bio-Eiernudeln
Inverkehrbringer ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, D-72818 Trochtelfingen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Pappe
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
lichtgeschützt, kühl und trocken lagern
Herstellung
Durch das mehrfache Auswalzen des Nudelteigs wird Luft eingeschlossen, was die Walznudeln besonders locker und ergiebig macht. Durch die gerillte Oberfläche nehmen die Nudeln außerordentlich viel köstliche Soße auf.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unsere Eiernudel-Spezialitäten sind durch ihre goldgelbe Farbe und den außergewöhnlichen Geschmack die perfekten Begleiter zu allen festlichen Fleisch- oder Fischgerichten.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
GTIN Stück
4018722301707
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Im Grindel 1
D-72818 Trochtelfingen
Tel: 07124/9291-0
Fax: 07124/9291-900
Mail: info@alb-natur.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-006-9110-B


Lange Bio-Tradition und eine Qualitätsphilosophie, die bei den Rohstoffen beginnt

Alb-Natur: Premium-Teigwaren für den Naturkostfachhandel

 

Der in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb beheimatete Nudelhersteller ALB-GOLD zählt zu den Bio-Pionieren im Teigwarenbereich. Während der letzten 25 Jahren hat das familiengeführte Traditionsunternehmen ein vielfältiges Teigwarensortiment in ökologischer Qualität aufgebaut.

 

In der Herstellung und Produktpolitik setzt man auf Innovation, bei der Wahl der Rohstoffe auf höchste Bio-Qualität und Regionalität. So werden beispielsweise Dinkelnudeln ausschließlich aus heimischem auf der Alb angebautem Getreide hergestellt. Langfristige partnerschaftliche Beziehungen zu den Erzeugern und Mühlen garantieren die Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis auf den Teller. Transparenz wird in dem Familienbetrieb großgeschrieben. Und so werden sämtliche Produkte in der Gläsernen Produktion für jedermann nachvollziehbar hergestellt.

 

Die Naturkostmarke Alb-Natur steht für kulinarisch hochwertige, authentische und gleichzeitig gesunde wie nachhaltige Erzeugnisse, welche anspruchsvolle Kunden heute erwarten. Es werden sowohl getrocknete Nudelspezialitäten als auch Frischteigwaren angeboten.

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