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Vitanatur Bio Online Shop

Bauck GmbH
Dinkelflakes, Demeter
DinkelflakesEin Tag wird nur so gut wie das Frühstück!

375g
3,79
- 0.00€
ArtNr: 118329431
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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demeterBio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1509 kJ / 357 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 5,2 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste
Spuren möglich: Sesam, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutaten
DINKEL** 93%, Rohrohrzucker**, Meersalz, GERSTENmalzextrakt**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.
Besonderheiten
Dinkel: Die reinen Sorten.
Für unsere Bauckhof Dinkel Flakes verwenden wir größtenteils alte Dinkelsorten ohne starke Weizeneinkreuzung. Typische Sorten sind ´Oberkulmer Rotkorn´ und ´Schwabenkorn´.

Auch einige Dinkelsorten aus biologisch-dynamischer Züchtung stehen für unsere Müslis zur Verfügung. Die biologisch-dynamische Züchtung ist nicht auf Ertrag ausgerichtet, sondern auf Ernährungsqualität, Geschmack und Sortenvielfalt.

Weitere Infos senden wir Euch gerne zu.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Dinkelflakes
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, PE
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Dieses Produkt ist vom Bauckhof Igel Eduard:
Hallo, ich bin Eduard Igel
und ein echtes Leckermaul. Deshalb lebe ich ja auch auf dem Bauckhof. Da gibt´s schon zum Frühstück alles, wonach man sich die Pfoten leckt. Und wie heißt das alte Igelsprichwort? Ein Tag wird nur so gut, wie das Frühstück.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Herstellung
Für unsere Bauckhof Dinkel Flakes verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden die natürliche Fruchtbarkeit und die Labenskräfte der Erde und Pflanzen besonders gefördert. Mehr Informationen finden Sie unter www.bauckhof.de.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Quark, Joghurt. Oder einfach ohne alles nur zum Knuspern.
Verarbeitungshinweis
Auf jeder Packung finden Sie viele Rezepte aus der Bauckhof Hofküche. Gern können Sie diese auch kostenlos anfordern unter info@bauckhof.de.
Rezept, Zubereitung
Knusperquark:
250g Quark mit 3 EL Mineralwasser verrühren. 1 Hand voll Dinkelflakes und 1 Löffel Zuckerrübensirup untermischen.

Tortenboden:
300g Schokolade im Wasserbad schmelzen, 200g Flakes darunter mischen. Die Masse in einer 26er Springform verteilen und kalt werden lassen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4015637823201
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Fax: 05803/1241
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Mehle, Müslis, Backmischungen – seit mehr als 45 Jahren steht das Bauckhof-Logo für hochwertige Demeter-Produkte basierend auf traditionellen Rezepturen, die schmecken und leicht zuzubereiten sind. 2006 hat sich die Bauck GmbH außerdem auf glutenfreie Produkte für die ganze Familie spezialisiert. Regelmäßige Glutenanalysen im eigenen Glutenfrei-Labor, eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie glutenfreie Mischanlagen garantieren, dass die Bauckhof-Produkte unter 20 ppm Gluten enthalten.

Ob Dinkel, Weizen, Roggen oder Gerste, die Müller mahlen die Bauckhof-Mehle in bester müllerischer Tradition. In der eigenen Produktion gemischt und verpackt, finden die Bauckhof-Produkte in Faltschachteln, Folie oder Papierbeutel ihren Weg in die Regale.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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