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Bauck GmbH
Dinkel Müzli Schokozart, Demeter
Dinkelmüsli SchokozartOhne Weizen, mit extra zarten Dinkelflocken

425g
3,99
- 0.00€
ArtNr: 118352931
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demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1575 kJ / 374 kcal
Fett 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 58 g
davon Zucker 7,2 g
Ballaststoffe 9,8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,27 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hefe, Huhn, Koriander, Macadamianuss, Karotte, Anis, Dill, Fenchel, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Purin, Rind, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Zimt
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Haselnuss, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß
Spuren möglich: Lupine, Sesam, Hafer, Kamut, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutaten
DINKELvollkornflocken**, Schokocornflakes* (Mais*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, VollMILCHpulver*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Maismalz*, Meersalz), DINKELflakes** (DINKEL**, Rohrohrzucker**, Meersalz, GERSTENmalzextrakt**), Schokoblätter Zartbitter* (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Leinsaat**, Kakaopulver*, geröstete HASELNUSSstücke**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Besonderheiten
Dinkel - der vergessene Schatz!
Wer aus Dinkelshausen, Dinkelsbühl oder Dinkelscherben kommt, weiß vielleicht noch, wie wichtig Dinkel früher war. Inzwischen ist das Getreide neu entdeckt worden. Vor allem im Ökolandbau wird Dinkel heute wieder bundesweit angebaut. Auch die alten Schriften Hildegards von Bingen über die besonderen Vorzüge des Dinkels sind wieder populär geworden.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Dinkelmüsli Schokozart
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Flocken und Schokolade.
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken aufbewahren.
Herstellung
Für unser Bauckhof-Müzli verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen, regionalen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Mehr Informationen finden Sie unter www.bauckhof.de.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Joghurt oder Quark und zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen und Müzliriegeln.
Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Verarbeitungshinweis
Rohverzehr
Rezept, Zubereitung
Energiekugel 150g Honig, 125g Butter, 50ml Wasser, 1 Prise Salz, (1 EL Zimt), 425g Bauckhof Dinkel Müzli Schokozart. Honig, Butter, Wasser, Salz und wahlweise Zimt im Topf erwärmen, bis sich die Butter aufgelöst hat. Nicht aufkochen! Das Müzli dazugeben und gut durchmischen. 5 Min. stehen lassen und dann kräftig durchkneten. Mit angefeuchteten Händen ca. 45 Energiekugeln mit ca. 3 cm Durchmesser rollen. Auf Backpapier auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Min. backen. Die Kugeln halten sich in einer Dose 1-3 Wochen frisch.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4015637823713
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Fax: 05803/1241
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Mehle, Müslis, Backmischungen – seit mehr als 45 Jahren steht das Bauckhof-Logo für hochwertige Demeter-Produkte basierend auf traditionellen Rezepturen, die schmecken und leicht zuzubereiten sind. 2006 hat sich die Bauck GmbH außerdem auf glutenfreie Produkte für die ganze Familie spezialisiert. Regelmäßige Glutenanalysen im eigenen Glutenfrei-Labor, eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie glutenfreie Mischanlagen garantieren, dass die Bauckhof-Produkte unter 20 ppm Gluten enthalten.

Ob Dinkel, Weizen, Roggen oder Gerste, die Müller mahlen die Bauckhof-Mehle in bester müllerischer Tradition. In der eigenen Produktion gemischt und verpackt, finden die Bauckhof-Produkte in Faltschachteln, Folie oder Papierbeutel ihren Weg in die Regale.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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