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Vitanatur Bio Online Shop

D`Angelo Pasta GmbH
Cappelletti Kürb.-Apfel Mille Aromi
Teigware mit kürbis- und apfelhaltiger FüllungPasteria Nach dem Öffnen kühl aufbewaren und bald verbrauchen.

250g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 229000417
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
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Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1353 kJ / 323 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 5,3 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,92 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss
enthalten: Gluten, Soja, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Pfeffer, Umbelliferae, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Milch, Sellerie, Dinkel, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Cappelletti Kürbis-Apfel
Zutaten
Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser I Füllung (26%): Kürbis* (68%), Apfel* (12%), Paniermehl* (WEICHWEIZENMEHL*, Hefe*), Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Orangenschalen*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronenschalen*, Anis*, Pfeffer*, Zimt*, Lavendel*, Salbei*, Curcuma*, Chili*), Emulgator: SOJALECITHIN*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Allgemeines
Cappelletti Kürbis-Apfel
Besonderheiten
Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser als frische Pasta, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Mahlgrad Pasta ausgemahlen / semola
Pastaform Cappelletti
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Nach dem Öffnen kühl aufbewaren und bald verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels Teigware mit kürbis- und apfelhaltiger Füllung
Inverkehrbringer D´ Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 39, D-66793 Saarwellingen
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1/2 Packung
Portionsgröße 125 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ 1691 kJ
Energiegehalt in kcal 403,75 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,38 g
Kohlenhydrate 77,5 g
davon Zucker 6,63 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 1,15 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ 20,19 %
Energiegehalt in kcal 20,19 %
Fett 5,71 %
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 %
Kohlenhydrate 28,7 %
davon Zucker 7,37 %
Eiweiß 25 %
Salz 19,17 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Tiefziehschale
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Kürbis und Apfel
Geruch nach Mille Aromi
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Herstellung
Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Zubereitung
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ernährung
Verarbeitungshinweis
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Rezept, Zubereitung
Cappelletti – Kürbis-Apfel Mille Aromi
an Zitronen-Spitzkohlspalten mit steierischen Kürbiskernöl

Zutaten:
- 250g Cappelletti Kürbis-Apfel Mille Aromi
- 1/2 Spitzkohl
- 3 EL Rapsöl
- 4 EL Gemüsebrühe
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 2 TL Zitronensaft
Zum Abschmecken: Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss


Zubereitung:
Cappelletti – Kürbis-Apfel Mille Aromi nach Anleitung zubereiten. Den gewaschenen und gesäuberten Spitzkohl der Länge nach aufschneiden und den Strunk entfernen, so dass der Kohl noch ganz bleibt. Das Stück in gleichgroße Spalten schneiden und bei Seite legen. Zwischenzeitlich das Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Spitzkohlspalten hinzugeben. Von beiden Seiten leicht anbraten. Gewürze und Gemüsebrühe hinzugeben und mit einem ¼ l Wasser ablöschen, köcheln, solange bis das Wasser aufgebraucht ist. Die geriebene Zitronenschale, den Zitronensaft und Muskatnuss hinzugeben und auf einem Teller anrichten. Die abgetropften Cappelletti Kürbis-Apfel Mille Aromi auf den Blättern ablegen und mit Original Steierischen Kürbiskernöl einen Spiegel auf den Pasta und am Tellerrand setzen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
GTIN Stück
4005496224172
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
D´ Angelo Pasta GmbH
Werner-von-Siemens-Str. 39
D-66793 Saarwellingen
Tel: 06838-9861-0
Fax: 06838-9861--20
Mail: info@dangelo.de
EG-Kontrollnummer: DE137860211


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