0
Vitanatur Bio Online Shop

D`Angelo Pasta GmbH
Strozzapreti Dinkel ungef., vegan
TeigwarePasteria Nach dem Öffnen kühl aufbewaren und bald verbrauchen.

250g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 229000407
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

Bio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Ballaststoffe 0,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Dinkel, Fruktose
Spuren möglich: Milch, Sellerie, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten, : Pistazie, Queenslandnuss
Kurzbeschreibung
Strozzapreti Dinkel
Zutaten
Zutaten: DINKELGRIEß*, Wasser.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Vegan, Dinkel
Besonderheiten
Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser als frische Pasta, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Mahlgrad Pasta ausgemahlen / semola
Pastaform Strozzapreti
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Nach dem Öffnen kühl aufbewaren und bald verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels Teigware
Inverkehrbringer D´ Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 39, D-66793 Saarwellingen
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1/2 Packung
Portionsgröße 125 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ 1805 kJ
Energiegehalt in kcal 425 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,61 g
Kohlenhydrate 89,38 g
davon Zucker 1,58 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 12,88 g
Salz 0,163 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ 21,55 %
Energiegehalt in kcal 21,25 %
Fett 2,29 %
davon gesättigte Fettsäuren 3,05 %
Kohlenhydrate 33,1 %
davon Zucker 1,76 %
Eiweiß 25,76 %
Salz 2,72 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
salzarm nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Tiefziehschale
Stücke in Packung 10
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch nach Getreide
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen
Herstellung
Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Zubereitung
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ernährung
Verarbeitungshinweis
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Rezept, Zubereitung
Rezeptvorschlag
Strozzapreti Dinkel-Salat
mit Beluga-Gemüselinsen


Zutaten:
250 g Strozzapreti Dinkel, etwas Meersalz, 1 Stange Lauch
1 Möhre, 1 rote, milde Peperoni,
1 Stück Salatgurke
2 Stangen Bleichsellerie,
50 g Knollensellerie,
100 g schwarze Beluga-Linsen
500 ml Gemüsebrühe,
40 ml Crema di Balsamico,
60 ml hochwertiges Olivenöl


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung garen. Gemüse putzen und etwa 5 mm groß würfeln. Wasser aufkochen, salzen und das Gemüse je nach Garzeit nacheinander abkochen, danach in kaltem Wasser abschrecken. In der dadurch im Topf entstandenen Gemüsebrühe die Linsen etwa 10 Minuten garen. Pasta, Gemüsewürfel, feingewürfelte Salatgurke, Peperoni und Linsen vermischen. Mit Crema di Balsamico, Olivenöl, Meersalz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Vorher etwas Rucola im Teller verteilen, dann das fertige Pasta-Gericht obenauf!
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4005496224073
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
D´ Angelo Pasta GmbH
Werner-von-Siemens-Str. 39
D-66793 Saarwellingen
Tel: 06838-9861-0
Fax: 06838-9861--20
Mail: info@dangelo.de
EG-Kontrollnummer: DE137860211


Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.